la Cámara Nacional de la industria de la Transformación y el Gobierno de Baja California, informaron que Mexicali será la sede del 4to Foro Internacional Agroindustrial, evento creado por Canacintra para impulsar los agronegocios de empresas mexicanas, en el mes de abril de 2025.
Al termino de las actividades del 3er FIA, tanto Canacintra como el gobierno de Baja California coincidieron en asegurar que esta próximo Foro en Baja California marcará “un antes y un después” en la historia de este evento, mismo que ha comenzado a llamar ampliamente la atención de diversas entidades de la república mexicana, así como de centrales de abasto de diversas regiones del país.
Sergio Sosa Flores, presidente del Sector Agroindustrial de Canacintra, aseguró que la realización de FIA en una entidad vecina a Estados Unidos y de forma específica a California, le darán una dimensión especial a este evento, por lo que seguirá siendo un importante impulsor de la actividad de cientos de mipymes mexicanas de los sectores agrícola y agroindustrial, alimentadoras incluso de las grandes cadenas de valor.
En tanto, Gabriel Pérez Durán, director de Desarrollo Empresarial del Campo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California, afirmó durante la ceremonia de clausura del evento, que en abril del próximo año esta expo se denominará 4to Foro Internacional Agroindustrial y del Agua, lo que ampliará y fortalecerá las posibilidades de comercio y conocimiento de sus asistentes.
Previamente, en el marco del Ciclo de Conferencias de este Foro, en la charla Oportunidades para los Agronegocios en Hidalgo, e subsecretario de Fomento Económico de la Secretaría de Desarrollo Económico de esa entidad, Horacio Ríos, aseguró que ese estado tiene una de las económicas más pujantes y en crecimiento del país.
Explicó que Hidalgo tiene el primer lugar en crecimiento de su poder adquisitivo con un aumento del 33%, el tercer lugar nacional en materia de crecimiento de su actividad económica con un 9.5% en el año reciente, y posee la séptima mayor tasa anual de recuperación de empleo formal de febrero 2020 a mayo 2023 con el 13%.
En mataría de alimentos y bebidas, la entidad ocupa el segundo lugar en la producción de cebada y presenta números muy positivos en productos como café, malta, miel, mermeladas, salsas, bebidas gasificadas y carbonatadas, así como productos para la panificación y lácteos.
Además de una ubicación ideal para producir, consumir y trasladar productos, Hidalgo es una economía muy diversificada que tiene muchas posibilidades de consolidar negocios con productores nacionales e incluso internacionales
Finalmente, el funcionario destacó los cuadros de alta capacitación que tienen ahora los jóvenes hidalguenses, lo cual incluso les ha permitido ser crecientemente buscados y promovidos por empresas de todo el país.
En el marco de las conferencias organizadas por el 3er Foro Internacional Agroindustrial de Canacintra, se presentó también un pánel denominado La Mujer en la Producción de Alimentos, mismo que permitió conocer la historia de destacadas mujeres y sus esfuerzos para abrirse terreno en el mundo de los agronegocios y el campo.
En este espacio participaron Candelaria Batun, comisaria ejidal en Xiulib, municipio de Espita, en Yucatán, así como Alicia Almanza, secretaria técnica del Sector Agroindustrial de Canacintra y directora del Foro Internacional Agroindustrial.
