Becky Krinsky

Estamos viviendo en un mundo peligroso donde las noticias acerca de violencia e inseguridad se han convertido en parte de la rutina diaria hasta el punto que ya nos hemos acostumbrado y han dejado de alarmarnos tanto. Por supuesto que aún nos quejamos, comentamos que tan ridícula es la situación actual, afirmamos con seguridad la dolorosa verdad de estar rodeados de múltiples asaltos, terrorismo, drogas, desempleo, etc. y luego pasamos a hablar de otros temas dejando la cruda realidad de costado.

Todos estamos conscientes hay que protegerse más y exponerse menos, pero no nos involucramos en tratar de hacer algo por cambiar la situación. En vez, nos amoldamos, tomamos alguna nueva precaución y tratamos de continuar nuestra vida diaria pretendiendo que esto es un problema de otros. Si bien es cierto que hay muchas cosas que se encuentran fuera de nuestro control también es cierto que el hecho de no hacer nada al respecto y pretender que algún día la situación va a cambiar es una fantasía, prácticamente imposible.

¡Qué desilusión tan grande para los turistas cuando sus vacaciones se arruinan por una mala experiencia! Uno suena todo el año con aquel momento en que pueda tomarse un descanso, salir de la rutina diaria y poder disfrutar de un paisaje distinto, ya sea el sol y la brisa del mar, la tranquilidad de las montañas o las calles y atracciones de la visita a otra ciudad. Y sin embargo, todo puede derrumbarse en un instante si uno es víctima de la violencia.

Letty llego llorando y sus piernas no le dejaban de temblar, después de haber salido a dar un paseo y a tomar un helado con sus hijos y sus sobrinitos. ¿Qué pudo haber pasado en una hora?

Por un buen rato Martin, su marido, no pudo entender lo que Letty decía, ya que no paraba de sollozar, hablaba mucho y sin coherencia. Cuando finalmente se calmó, le explico a su familia que sin querer había dado vuelta una cuadra antes de lo acostumbrado y que la habían detenido. Un grupo de soldados estaba revisando todos los autos. Letty se puso muy nerviosa y pidió que no la hicieran bajar del coche ya que estaban los niños y se mostraban muy asustados. El soldado le explicó que estaban haciendo una redada y había habido incidentes de violencia en esa área. Letty se asustó aún más. Tenía miedo de estar allí, cerca de donde podrían estar estos delincuentes que en cualquier momento podrían iniciar un tiroteo con grupos rivales sin importarles si gente inocente resultaba víctima de sus actos de violencia. El soldado notó su mirada de pánico e intentó tranquilizarla; le explicó que el incidente había ocurrido hace un par de horas y aparentemente todo estaba tranquilo. Letty por primera vez sintió en carne propia la realidad que se estaba viviendo y de la que hasta ese momento solo había leído pero había ignorado.

Cuando logro tranquilizarse, Letty se puso a reflexionar acerca de la situación. Se dio cuenta que ella había decidido ir de vacaciones a este lugar sabiendo de antemano que había aumentado la inseguridad y la violencia. Pero es una de esas cosas que uno no quiere ver y trata de ignorar. Uno trata de tomar medidas inteligentes y sensatas como vigilar más a los hijos, exigirles horarios, prestar atención cuando uno camina, cerrar las puertas con llave, etc. pero ¿qué estamos haciendo realmente? ¿Elevamos nuestras voces en protesta en forma organizada y consistente? ¿Exigimos realmente a nuestros gobiernos mayor seguridad? ¿Reevaluamos nuestros valores, el sistema educativo y las estructuras sociales? ¿Enfrentamos la raíz del problema? ¿O el silencio y el miedo se han apoderado de nosotros y nos han dejado imposibilitados de hacer algo para poder vivir en un mundo más sano, seguro y tranquilo?

«Es probable que aceptar la realidad sea un trago amargo, pero evadirla es aún peor»

Recetas para la vida®
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Sanando al mundo

Ingredientes:

• 1 caja de responsabilidad y compromiso
• 2 cucharadas de acciones continuas
• 3 gotas de límites
• 1 racimo compasión
• 1 trozo de verdad

Condimentos:

Actitud positiva, unión y humanismo

Precaución: El silencioy la apatía son tan culpables como la maldad y la agresión

Modo de Preparación:

1. Para tener un mundo seguro, pacífico y positivo hay que construirlo. No se puede vivir en una burbuja. Nada sucede solo. Cada uno es responsable de sus acciones así como de la parte que le corresponde aportar en el mundo donde vive.
2. La bondad y la maldad son contagiosas. La combinación adecuada de ingredientes positivos y nutritivos motiva e inspira. A su vez, la envida, el odio, el egoísmo y la arrogancia afectan y contaminan. Una elección adecuada mejora la vida de todos.
3. Aquello que no se quiere ver contribuye a empeorar lo sucedido. No hay justificación para la violencia y la maldad. Cerrar los ojos, no querer aceptar que existen, que dañan y destruyen, sólo nos hace insensibles, cómplices y miserables.

«No se puede cambiar y mejorar aquello que no se acepta ni se quiere ver.»

Entre sueños, promesas, ilusiones, decepciones y realidades nos encontramos despidiendo al año que está terminando y recibiendo un año nuevo más. Al ver en retrospectiva todos los sucesos que pasaron, los eventos que vivimos, lo que hicimos, la gente que quisimos, a quienes ayudamos, también aquellos que lastimamos, recordamos a la gente que se fue, y aquellos que se enfermaron, así como a los que se curaron, a los pequeños que nacieron y a los muchos que ya crecieron…. En fin, todo lo que aconteció. Para algunos un año oscuro, triste y sin sabor; para otros, un año lleno de luz, alegre y provechoso.

Si bien no podemos ser responsables de todo lo que pasa alrededor, todos tenemos la opción y la oportunidad de retomar y hacer lo mejor que se puede con aquello que nos llega.

Hace unos pocos días, el gerente del gimnasio le estaba comentando a uno de sus supervisores lo mal que está la situación económica y cuánto le preocupa. Según su amigo, un economista muy importante, la situación aún va a empeorar, la economía no pinta para mejorar y por lo menos en un corto plazo, habrá más desempleo y se van a suscitar más conflictos políticos y problemas sociales.

El supervisor lo escuchaba con la cara tensa y sin palabras, su mirada preocupada y una sensación de impotencia y frustración. Una mujer que estaba esperando hablar con el supervisor no pudo evitar escuchar la conversación y sin que le pidieran su opinión ella les dijo a los dos hombres que se estaban lamentando: » Es muy cierto que el mundo no es un jardín de rosas y que nadie puede ocultar esta realidad. Sin embargo, hay que tratar de hacer lo mejor con lo que uno tiene. Hay mucho que nosotros no podemos cambiar ni podemos controlar, pero hay ciertas cosas que podemos hacer para vivir mejor, por ejemplo, en lugar de estar quejándose y lamentádose, lo cual aumenta el nivel de estrés en el trabajo, sería mejor recibir a los miembros que vienen al gimnasio con buena ganas y una gran sonrisa. En otras palabras, cada uno debería tratar de tener una actitud positiva e intentar hacer de su mundo un lugar mas cómodo, placentero y seguro. Yo creo que esta en cada uno de nosotros encontrar lo bueno dentro de lo que tenemos y tratar de hacer un mundo mejor.»

Los dos hombres, luego de los primeros segundos de asombro, admitieron que la mujer tenía razón; por lo tanto, cambiaron su postura y sonrieron. Comprendieron que aún con crisis y problemas cada quien tiene mucho por hacer, dar y mejorar. El mundo sigue adelante.

La receta para comenzar un buen año
Cumpliendo resoluciones
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Ingredientes:

• 1 lata de objetivos claros
• 1 manojo de realismo
• 1 sobre con un plan de acción concreto
• 1 cucharada grande de disciplina
• 2 racimos de compromiso
• 1 cucharada grande de esfuerzo

Condimentos: perseverancia, paciencia y flexibilidad

Nota del Chef: A pesar de que cada año es un nuevo comienzo, no se puede olvidar o ignorar la vida que uno tuvo hasta este momento.

Modo de Preparación:

1. Es importante ser realista y comprometerse a conseguir objetivos adecuados que encajen con el propio estilo de vida. Se debe tomar en cuenta y valorar lo que se tiene para poder incorporar, aprender, mejorar y continuar desarrollandose para vivir mejor cada nuevo año.
2. Es imposible cambiar la manera se ser, de pensar o de actuar sin tener un plan de acción concreto. Para alcanzar el objetivo deseado se requiere enfocarse, visualizarlo como un hecho consumado y tratar de sentir el beneficio que se obtendrá. Hay que establecer un plan de acción concreto, especifico y muy detallado que marcará el camino a seguir, ayudará a mantener el enfoque claro y a sobreponerse a los obstáculos que surjan.
3. Vivir es crecer, renovarse y reinventarse continuamente. Las resoluciones revitalizan a la persona y dan una oportunidad de examinar sus aspiraciones, necesidades y logros. Esto motiva y fortalece al sentido de la vida de cada uno.

«Las resoluciones nos motivan, nos inspiran y nos hacen crecer siempre y cuando las hagamos realidad»

Felices fiestas y muy feliz año nuevo, Gracias por ser parte de nuestro proyecto. Esperamos que un en este camino nuestras recetas y las historias hayan sido una buena compañía así como una inspiración positiva, esperamos que nos compartas y lo más importante deseamos ser parte de tu vida por muchos años más.

«Recuerda que tu puedes cambiar el sabor de tu vida»

Los recuerdos de la infancia pueden convertirse en grandes tormentos

Como uno se siente es mucho más importante que como uno se ve verdaderamente. Cada persona piensa y reacciona de una manera distinta, es imposible y sobretodo injusto tratar de juzgar,; cada cabeza es un mundo. Lo que para una persona puede ser tan solo un recuerdo vago y ligero, para otra puede ser causa de una gran pena y tortura. Muchas personas asocian la manera que se sienten con la manera que se ven, a pesar de que esto no sea una mirada objetiva. ¿De qué depende? De las creencias y los sentimientos que se forman cuando uno va creciendo.

Se acercaba la fecha de las fiestas y Marcela comenzó a angustiarse. No sabía que ponerse, se veía gorda y se sentía fea, sucia y muy incómoda. Como cada año en estas fechas, toda su familia se reunía para celebrar las fiestas. Hacia bastante que no veía a muchos de ellos.

Marcela pensaba y se torturaba imaginando todas las criticas y las miradas de desapruebo que recibiría. Se imaginaba perfectamente a sus tías diciéndole ICómo engordaste! O a su papa comentando lo delgada que estaba su hermana y lo mal que ella se veía. Reamente le angustiaba mucho y le preocupaba solo tener que pensar que se va a ponery que podría decir para justificar su sobrepeso. Todo le resultaba un verdadero sufrimiento.

Mientras Marcela se atormentaba con esos pensamientos sonó el timbre. Fabiola, su vecina, había pasado para traerle una invitación y al entrar no pudo dejar de notar la angustia que invadía a su amiga. Luego de escuchar como Marcela se afligía por su peso, Fabiola le preguntó: «Tienes una linda familia, un esposo que te quiere tal cual eres, hijos hermosos que te aprecian, un trabajo que te da placer, una casa muy linda… ¿Por qué sufres tanto si tienes unas libras de más? Además, no estás gorda como tú te sientes, eres una mujer muy atractiva, tienes una personalidad deslumbrante, en general la gente no está esperando a que llegues para ver si traes unas libras de más o de menos ¿Por qué tu seguridad y felicidad se miden en función al peso que tienes? ¿Acaso si subes una libra o si la bajas serás menos o más segura y feliz?»

De pronto Marcela sintió como si hubiera recibido un balde de agua fría y entendió que el peso era una cuestión importante para sus padres; ellos le habían transmitido que era muy importante lucir esbelta, vestir a la moda y parecer como una modelo. Le habían transmitido que esto era lo más importante para ser feliz y lograr el éxito en la vida. Siempre la criticaban ya que su constitución física era robusta, mientras que favorecían a su hermana, una muchacha alta y esbelta.

Marcela creció asociando el peso con el aprecio.

En su mente estar delgada equivalía a ser querida, bella y reconocida. Tener sobrepeso en cambio, representaba ser fea, desarreglada y rechazada.

Cambiar su forma de pensar no fue fácil y le llevo bastante tiempo, pero cuando Marcela logró modificar su percepción sintió que se quitaba un gran peso de encima, y comenzó a sentirse mas tranquila, se redujo la ansiedad y la angustia y empezó a comer más sanamente.

Receta para la Vida ®

Reconociendo las emociones
La seguridad no tiene precio

INGREDIENTES

• 2 tazas de confianza
• 1 cucharada de objetividad
• 3 rebanadas de perspectiva
• 2 tazas de disciplina
• 1 manojo de fortaleza

CONDIMENTOS
Sensatez, buena disposición y positivismo

Precaución: Vivir obsesionado por la manera que nos miran, conduce a tener serios problemas, depresión y mucho enojo.

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MODO DE PREPARACIÓN

1Hay que reconocer y entender los pensamientos de uno y poder distinguirlos de la realidad objetiva. Aprender a aceptar y vivir sin distorsionar la realidad, hacer suposiciones o malas asociaciones implica tener bastante madurez, objetividad, ganas de superarse y de vivir feliz.

2 La comida nunca sustituye el cariño o el reconocimiento que se busca. Todos establecemos una relación particular con la comida, sin embargo no se debe confundir el placer que produce el comer con el dolor o el vacío que siente el alma. Comer para manejar las emociones causa malestar y sentimientos de culpa que conducen a un círculo vicioso difícil de romper.

3 Cada quien es dueño de sus pensamientos y sentimientos. Estar a la expectativa de los comentarios de las personas por más queridas que sean sólo trae inseguridad, miedo y mucho dolor. No se puede vivir para complacer a los demás. Hay que disfrutar la vida, aprovechar las oportunidades que nos llegan para mejorar, crecer y vencer nuestros propios demonios.

El reto más grande es el de poder a controlar la propia mente.

¡Qué fácil es echar leña al fuego, hablar por hablar y decir cosas sin pensar! Comentarios que en un momento parecen ser insignificantes e inofensivos pueden tener un impacto importante. Hay ocasiones que se habla sin darse cuenta que se está instigando a una persona en contra de otra. Otras veces, uno proyecta los propios sentimientos y no se da cuenta que al tirar leña al fuego está empeorando la situación.

Las palabras son herramientas valiosas que tienen el poder de construir lazos más fuertes de comunicación o crear abismos profundos en las relaciones humanas.

Graciela pasaba junto a su amiga Ronda, una divertida tarde entre risas y recuerdos. Como sucede frecuentemente hoy en día, la conversación se interrumpió porque Graciela tuvo que a tomar una llamada telefónica. Cuando colgó, el tono de voz le había cambiado, y de estar encantada y divertida pasó a estar tensa y molesta.

Al preguntar Ronda que le estaba sucediendo, Graciela le comentó que había recibido el llamado de un hombre que le había hecho unos trabajos en su casa y llamaba para reclamar su pago. Ella le había encargado mucho a Gustavo, su marido, que le hiciera el favor de pagarle prontamente y obviamente, eso no sucedió.

Al escuchar la situación, Ronda asintió, estaba de acuerdo con la frustración de su amiga y le dijo que creía que su esposo había sido muy irresponsable. Esto hizo que Graciela sintiera un enojo aún mayor y recordara su última discusión por otra situación similar. Ronda seguía reafirmando el enojo de su amiga y tirando leña al fuego. Pronto Graciela se sentía como un fósforo encendido. Estaba furiosa con su esposo, lo llamó por teléfono, se puso a gritarle a viva voz ofendiéndolo y llamándolo un irresponsable y mentiroso. Gustavo que se hallaba en el medio del trabajo, prefirió cortar la conversación y hablar más tarde del tema.

Pocos minutos después, Graciela recibió una nueva llamada. En esta ocasión era su hermana. Luego de escuchar lo que sucedió, su hermana le aconsejó que se calmara y que hablara con su marido ya que seguro que tendría una buena explicación. Le recordó que se trata de un buen hombre y le aconsejó que conversara con él amablemente y con calma. Luego de una larga conversación, Graciela se calmó.

Cuando Gustavo regresó del trabajo, Graciela se disculpó por haber perdido el control y haberle gritado. Su esposo entonces le contó que había esperado a esta persona más de dos horas pero que finalmente se tuvo que ir a trabajar. Graciela se sintió avergonzada y se dio cuenta como sin querer, su buena amiga le había empeorado la situación echando más leña al fuego.

Recetas para la vida®
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Apagando fuegos

Ingredientes:

• 1 lata de calma
• 2 cucharadas de prudencia
• 1 racimo de buena actitud y disposición
• 2 sobrecitos de positivismo
• 3 gotas de compasión

Condimentos:

Paciencia, sutileza y ganas de ayudar

Recomendación: Un comentario negativo aumentar la ira cuando una persona está enojada.

Modo de preparación:

1. Es fácil dejarse influir por los comentarios de los demás. Muchas veces la manera en que se habla puede determinar el resultado de las acciones futuras. El estado emocional de uno responde a la energía de aquellos que están a su alrededor.
2. Pensar positivamente, decir palabras constructivas y ofrecer una buena alternativa, ayuda a mejorar las relaciones personales. Actuar, pensar y hablar con positivismo conduce a que el otro se sienta mejor acerca de sí mismo y de sus relaciones. A veces, un buen comentario en el momento indicado puede ayudar a salvar una relación que de otro modo se hubiera afectado.
3. La compasión debe ser una obligación de todos. Es importante aprender a percibir a la persona que se halla cerca de nosotros. Saber que se debe decir y que se debe callar, ser pertinente y considerado, son habilidades que se deben cultivar y aplicar diariamente.

«La energía, las palabras y las emociones son contagiosas»

Es más fácil contar la historia del éxito cuando se ha llegado a la cima que cuando se está empezando a caminar. Todos los grandes negocios algún día empezaron pequeños y muchos de estos comenzaron por algún infortunio, por una verdadera necesidad o aun quizá por falta de otra mejor oportunidad.

Leo, un hombre sencillo, tenía una pequeña mercería donde trabajaba y con la cual mantenía a su familia. Un día, la tienda se quemó y no se pudo rescatar nada, quedó totalmente hecha cenizas. Lamentablemente no tenía seguro y quedó en la ruina. Varias veces trató de empezar un nuevo negocio pero sus intentos fueron vanos ya que no lograba volver a levantarse.

Leo era padre de una familia numerosa y tenía la responsabilidad de salir adelante y mantenerla. Por eso decidió probar su suerte en Estados Unidos, con la esperanza de buscar una oportunidad, un mejor futuro para toda su familia.

En uno de sus múltiples viajes, un amigo le ofreció la oportunidad de comprar una pequeña panadería. Pocos amigos tienen el corazón tan grande, ya que incluso le ofreció el capital para poderla comprarla y empezar a trabajar.

Leo estaba indeciso; no tenía ninguna experiencia con panaderías, siempre había trabajado en la mercería. Sin embargo, su esposa y su amigo insistieron en que tomara el riesgo.

Leo vino a Estados Unidos con dos de sus hijos mayores para que lo ayudaran. Su esposa se quedó en su país natal cuidando a los hijos más pequeños hasta que el negocio comenzara a funcionar en forma estable.

Poco a poco y con mucho empeño Leo y sus hijos trabajaron duro para sacar adelante este nuevo negocio, con una gran dedicación y con el deseo de salir adelante. El negocio comenzó a crecer y con el tiempo fueron abriendo más panaderías.

Hoy en día la familia cuenta con una gran cadena de panaderías donde todos los hijos y sobrinos trabajan diariamente. Leo acredita su éxito al haber podido mantener siempre su esfuerzo, dedicación y motivación así como también valores de lealtad, honestidad e integridad. Siempre continuó siendo una persona humilde y agradecida. Por ello, en el presente, siente un gran placer cuando puede ayudar a alguna otra persona a emprender sus sueños.

«En esta vida nunca hay que darse por vencido porque nunca se sabe cuándo los esfuerzos darán sus frutos».

Recetas para la vida™
Disfrutando el Éxito

Ingredientes:

• 1 taza de metas claras
• 1 puño de perseverancia
• 1 chorrito de habilidades
• 5 ramas de valor
• 2 hojas confianza
• 1 tira de esfuerzo

Condimentos: entusiasmo, paciencia y optimismo

Precaución: cuando se busca o se desea el éxito de otros sólo se logra tener envidia y desilusión.

1. Hay que buscar el éxito para poder alcanzarlo. El éxito no llega fácil, es necesario creer en uno mismo, tener afirmaciones positivas, desarrollar las habilidades, establecer metas claras y hacer un plan de acción para obtener lo que se desea.
2. El éxito es una manera de vivir, no es un punto de llegada. Hay que trabajar constantemente para mantenerlo. Vivir plenamente, luchar, crecer, fracasar y levantarse diariamente con compromiso y determinación son ingredientes necesarios que componen esta preparación.
3. Cada persona tiene que definir su propio éxito. Es difícil juzgar las acciones y metas de otras personas ya que cada quien tiene su historia, sus motivos y hace sus propias decisiones. El éxito es un esfuerzo personal que cuando se logra regala la mejor satisfacción.

«Cuando uno descubre que es valioso y que tiene una esencia que no se compara con nadie, es capaz de alcanzar todo aquello que se propone»

Fuente: www.RecetasparaLaVida.com

Durante muchos siglos el estudio de la astrología ha mantenido intrigada a la sociedad. Muchos insisten que los astros influyen en la personalidad y que si se conocen los secretos de la ubicación de las constelaciones y los planetas es probable que se pueda entender mejor el carácter de las personas.

Nada se puede descartar y todo es importante, sobre todo cuando uno se interesa genuinamente por conocer, entender y aprender cómo tratar a quienes nos rodean.

Los astrólogos sostienen que cada persona tiene características específicas según su signo y el momento en que nació, por lo tanto es importante tomar esto en cuenta al tratar con ella. El poder partir desde donde está situada la otra persona, poder ponerse en su lugar y entender su punto de vista ayuda a mejorar las relaciones.

Isabela tenía un programa de radio muy entretenido, cada vez que salía al aire se llenaba de llamadas telefónicas con radioescuchas que le suplicaban que los ayudara ya sea a rescatar la relación con sus esposos, a conquistar a sus amantes o a entender a sus hijos adolescentes.

En una ocasión una mujer llamó quejándose de que su marido siempre al llegar de su trabajo enciende el televisor y no desea conversar o ayudar en la casa. Cuando Isabela supo que su esposo era de Piscis le explicó a la mujer que este es un signo de personas independientes, soñadoras, trabajadoras y que no les gusta hablar demasiado. Agregó que seguramente su marido tiene que hablar todo el día en su trabajo por lo que es importante que la esposa lo deje descansar cuando él llega a la casa; así su marido estará agradecido que le ha dado su espacio y podrán convivir mejor. La señora estaba muy agradecida.

Otra mujer llamó preocupada por su niña; decía que es una testaruda y que no le hace caso. Isabela respondió que su hija que es de Capricornio, debe ser muy inteligente; las personas de este signo son como unas cabritas que no se detienen ante nada para conseguir lo que se proponen. Le aconsejó a la madre que si le puede ayudar a su niña a lograr sus objetivos, ella estará agradecida y más dispuesta a colaborar con lo que se le pida. La mujer quedó muy contenta.

A cada uno que llamaba a su programa, Isabela lo atendía con mucha amabilidad y comentaba acerca de los atributos positivos del signo de las personas con las que el oyente tenía el conflicto. Lo motivaba a entender, escuchar y sobre todo a aprender a tomar una perspectiva distinta partiendo desde el punto de vista del otro. Isabela le enseñaba a no insistir en las propias expectativas sin antes atender a las necesidades de la otra persona.

Ya sea desde la astrología, la psicología o el sentido común, cuando no se juzga, no se exige y cuando se hace un esfuerzo auténtico por entender al otro, la gente reacciona positivamente y mejoran las relaciones.

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Aprendiendo a escuchar

Ingredientes:

• 1 taza de ojo noble y positivo
• 1 taza de apertura
• 1 manojo de flexibilidad
• 1 racimo de atención
• 2 cucharadas de respeto

Condimentos:
Paciencia, serenidad y tranquilidad

Precaución: No se puede hablar y escuchar al mismo tiempo

Modo de preparación:

1. Es importante tener relaciones positivas para vivir tranquilamente y vivir mejor. Todas las personas necesitan nutrirse de buenas relaciones para encontrar la felicidad en su vida, así que el beneficio principal al mejorar las relaciones personales es para uno mismo.
2. Cada persona es un mundo. Admitir las diferencias personales, valorar los otros puntos de vista y respetar las discrepancias lo enriquece a uno, abre el horizonte y multiplica las posibilidades para entender al mundo.
3. Crear y mantener relaciones sólidas y auténticas es un verdadero arte. Cuando se aprende a considerar a la otra persona tal cual es, se la escucha sin juzgarla, defenderse o contradecirla, cuando se aprende a hablar sin provocar, lastimar o criticar, encontrando el momento preciso y el tiempo adecuado, se llega a uno de los mejores puntos de las relaciones personales, donde el respeto y el deseo de ser escuchado mantienen y alimentan la paz y el cariño; la persona crece y la relación perdura.

«Saber escuchar es el mejor arma para poder resolver conflictos»

Fuente: www.recetasparalavida.com

¿Existe un momento oportuno para realizar ciertas decisiones? ¿Cuál es ese momento? Dicen que la rosa tiene su momento: comienza como un pequeño y delicado capullo, con el tiempo crece, se abre y alcanza todo su esplendor. Sus pétalos son suaves, llenos de color y fragancia. Atraen la atención de quienes la ven y se deleitan admirando tan bella flor. Sin embargo el tiempo continúa su curso y la rosa comienza a marchitarse. Al igual que con la flor, en la vida todo tiene un tiempo y es importante respetarlo ya que pasado ese momento se puede perder la oportunidad.

Miranda una muchacha joven, recién graduada de la universidad declaró durante una cena, que no tendría hijos hasta el día que ella pudiera mantenerlos por si misma sin la ayuda de un hombre. Anunció su decisión con seguridad y convicción.

Sus padres aplaudieron esta buena decisión. Coincidieron con que era prudente prevenirse y estar lista para cualquier situación difícil que se le pudiese presentar. Cuando la tía abuela se enteró de esto, se espantó. Ella no entendía porque su sobrina tenía una visión pesimista y se enfocaba en la idea de un matrimonio fracasado, algo que debería ser la excepción y no la regla. Pero aún más le preocupaba que se dedicara a la carrera y se le pasara el tiempo para formar una familia. Los padres de Miranda consideraron los comentarios de la tía abuela como el producto de otra generación, que no entendía las necesidades de hoy en día.

Pasaron los años y Miranda completó más estudios y se puso a trabajar. Comenzó a ganar dinero pero aún no había ahorrado lo suficiente como para formar una familia. A lo largo de esos años tuvo varios pretendientes pero nunca quiso comprometerse hasta haber logrado una completa independencia.

La cuenta bancaria continuó creciendo constantemente lo cual le trajo satisfacción y seguridad. Sin embargo, unos meses más tarde, los vientos de la economía cambiaron, la situación se puso difícil y Miranda perdió casi todo su dinero. Tantos años de trabajo, inversiones y cuidado riguroso se habían perdido rápidamente, así que Miranda debió comenzar a ahorrar nuevamente.

Pasaron los años y encontrar pareja se hizo cada vez más difícil. Finalmente Miranda se casó con un hombre viudo con hijos ya grandes. Si bien ella deseaba fervientemente tener hijos se le hacía muy difícil por la edad y su esposo no tenía deseos de tener más hijos. Miranda sufre por este tema y se arrepiente de la decisión que hizo aquella noche.

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Hay un tiempo para todo
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Ingredientes:

• 2 rebanadas de conciencia
• 1 cucharada de aprovechamiento
• 1 racimo de flexibilidad
• 1 manojo de valor
• 2 tazas de apertura
• 3 gotas de esencia de sentido de la vida

Condimentos:
Goce, alegría y buena disposición

Precaución: nadie puede controlar el curso de la vida, este es un riesgo que todos debemos tomar.

Modo de preparación:

1. Cuando se hacen las cosas a su debido tiempo, todo se alinea y se facilita. Hay un tiempo para todo, es importante estar consciente de las tendencias naturales y recordar que el reloj biológico no espera a nadie. Posponer continuamente lo que es importante es otra manera de disfrazar el miedo.
2. La vida no requiere un contexto perfecto. Hay que tomar decisiones razonables y ser responsables de las acciones que se hacen. Pretender encontrar el momento perfecto, el orden esperado o el tiempo preciso para realizar algo es imposible. Nadie tiene el control absoluto de la vida. Si se espera específicamente ese momento, lo más probable es que este nunca llegara y se perderán muchas oportunidades.
3. Hay que aprender a tener confianza. Nadie puede garantizar lo que pueda pasar, y menos asegurar que los hechos se den como uno quisiera. Sin embargo, hay que tener el compromiso de hacer el mayor esfuerzo, dar lo mejor que se tiene, aprovechar las oportunidades que se presentan y tener fe.

«Si quieres que la vida te funcione tienes que dejar que las cosas se desarrollen. Querer controlar todo y esperar el momento perfecto es arriesgarse a perder el momento y la oportunidad.»

Fuente: RecetasParaLaVida.com

Cada quien tiene una historia personal, una circunstancia específica y una razón por la cual le suceden los eventos en su vida. A pesar de que a veces quisiéramos tener la vida del vecino, del afortunado y del exitoso, cada quien debe contentarse con lo que le toca y hacer lo mejor de ello. No se puede vivir la vida propia a través de novelas e historias de terceros. Cada quien tiene una misión en la vida y debe encontrarla, vivirla y disfrutarla.

Maggy, Lilia y Flor son tres hermanas muy unidas. A pesar de tener personalidades muy distintas tienen una excelente relación entre ellas, confían la una en la otra, se apoyan entre si y comparten hasta los más íntimos secretos.

Maggy se casó muy joven con un muchacho mucho mayor que ella que después de varios años de casados le fue infiel y se divorció, tiene tres hijas y es una inversionista que vive cómodamente y no tiene intenciones de volverse a casar.

Lilia se casó muy enamorada pero al poco tiempo surgieron muchos problemas de pareja. Cuando la situación se puso muy dura quiso divorciarse; pero para poder lograrlo necesitaba un trabajo para que pudiera mantenerse. Se puso a trabajar y en el proceso de lograr su independencia y su realización, cambió la relación con su esposo y se pudo salvar el matrimonio. Ahora es una empresaria, tiene un buen matrimonio y un esposo que la quiere, la respeta y la admira. Su vida mejoró enormemente.

Flor, la hermana más joven lleva pocos años de casada tiene un bebé de pocos meses. Si bien tiene una relación básicamente buena con su esposo, como en todas las parejas hay también dificultades y desavenencias. En varias ocasiones, en los momentos difíciles Flor se planteó si no estaría mejor sola. Ella admira a sus hermanas y al ver que estas son mujeres independientes, fantasea con la idea de divorciarse y llevar la misma vida que ellas. Después de todo, su hermana mayor vivía una buena vida después de su divorcio, y su hermana mediana había recuperado su felicidad después de haber anunciado que quería divorciarse.

Recientemente, en un desayuno junto con sus hermanas y sus padres y con los ojos rojos hinchados por tanto llorar, Flor les informó que lamentablemente ella también deseaba divorciarse y que al igual que sus hermanas debía pasar por esto para encontrar su felicidad.

Su familia se quedó boquiabierta y en silencio. Finalmente su padre le respondió: «Tú tienes un buen matrimonio y tu problema tiene solución. Tú no eres igual que tus hermanas y no hay motivo para pensar que lo que les pasó a ellas te va a suceder a ti. Tienes un bebé, un buen hombre a tu lado que te quiere pero nadie es perfecto. Regresa a tu casa y aprende hablar con tu marido. Tus fantasías y tus impulsos no te dejan ver la verdad.»

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Vive tu vida

Ingredientes:

• 1 taza de realidad
• 2 sobrecitos de aceptación
• 1 manojo de esfuerzo
• 1 cucharada de aprecio
• 1 pizca de reflexión

Condimentos:
Satisfacción, gusto y positivismo

Precaución: Desear lo que otros tienen nos afecta negativamente y nos impide ser felices

1. Lo que pertenece o sucede a otros no nos corresponde y está fuera de nuestro alcance. Siempre habrá algo que no se puede tener. Hay que desarrollar la habilidad para valorar lo que uno tiene. No es el precio ni la cantidad de los bienes o las relaciones lo que cuenta sino la satisfacción de poder disfrutar de lo que se tiene. No hay que desear ninguna otra situación más que la propia.
2. Hay que ser y vivir lo mejor que cada uno puede. Cuando uno se está comparando constantemente con los otros, deja de verse a sí mismo y pierde la oportunidad de desarrollarse y mejorar sus propias habilidades. Por concentrarse tanto en lo que a uno le falta deja de ver sus logros y sus verdaderos tesoros.
3. La única y verdadera obligación de cada quien es ser uno mismo y vivir su vida propia. Nadie puede ocupar nuestro lugar en la vida. El esfuerzo más valioso es aquel que uno hace por ser mejor.

«El secreto de la verdadera felicidad radica en el ser capaz de disfrutar y apreciar lo que se tiene y sentir que se cuenta con aquello que uno necesita para vivir bien.»

Fuente: RecetasParaLaVida.com

Pregunta: Tengo un hijo de 16 años y ya no sé cómo hablarle. Cada vez que le corrijo algo se pone de mal humor y me contesta mal. Soy su mamá y es mi deber corregirlo pero igual no parece servir ya que se enoja y no me hace caso. ¿Por qué se pone así?

Sofía M.

Pregunta: Tengo una amiga a la que aprecio mucho pero tengo un problema. El otro día le dije que el vestido que usaba la hacía ver muy gorda y se ofendió. Hace una semana le hice un comentario para ayudarla a que discipline mejor a su hijo y también se enojó conmigo. Yo trato de ayudarla y se lo digo con una buena intención pero no sé por qué no puede aceptar ningún comentario. ¿Debo callarme y no decir nada?

Nancy F.

¿Por qué la gente se molesta tanto cuando la critican?

Generalmente la gente se molesta cuando recibe un comentario que no estaba esperando y aún más, si nunca lo pidió. La crítica generalmente toma a la persona por sorpresa y toca temas sensibles que no necesariamente se quieren escuchar. Nadie disfruta que le digan que hacer o que le resalten sus errores.

La crítica generalmente se refiere a algo negativo y/o doloroso que hiere al orgullo propio. Inmediatamente causa incomodidad, irritación, culpa o el sentimiento de ser inadecuado. A esto la persona reacciona generalmente poniéndose a la defensiva.

Aunque se tengan buenas intenciones, hay ocasiones que es mejor callar y no criticar si es que se puede llegar a lastimar al otro o si la otra persona no está lista para recibirla. Hay que esperar el momento preciso para poder hablar para y que el otro pueda comprender el mensaje sin sentirse atacado, juzgado o lastimado. La verdadera finalidad es ayudar, no incomodar.

¿Qué es la crítica en esencia?

La crítica es una opinión o un juicio (positivo o negativo) que se hace frente a una situación. Puede fácilmente humillar y desanimar al otro. La crítica hace que la persona pueda sentirse incómoda, a la defensiva, se cierre, se ofenda y hasta puede hacer que se rebele y haga lo contrario de lo sugerido por la crítica.

Consejos para poder dar una crítica constructiva y efectiva
Antes de criticar es mejor pensar ¿cómo me gustaría que me dijeran esto sin que me duela?

La crítica debe ser:

• Clara, concisa y no repetitiva
• Basada únicamente en el beneficio de la persona que la recibe
• En un tono de compasión, cariño y con un verdadero interés en ayudar
• Acompañada de una prueba concreta y obvia que no requiera explicación
• Lograr que el otro pueda tomar conciencia de lo que está haciendo para que lo pueda corregir
• Positiva. Jamás condenar o atacar a la persona.
• La crítica debe ser dirigida a las acciones del otro y no hacia su persona.
• Evitar criticar en un momento de crisis. Buscar siempre el momento adecuado.
• De ser posible, hablar acerca de una tercera persona para que el otro no se sienta agredido y no esté tan a la defensiva.

Consejos para recibir cualquier crítica

• No tratar de defenderse
• Tomar el comentario partiendo de un ojo noble y pensando que la otra persona tiene una buena intención y aunque sea cierta parte de razón.
• Recordar que nadie es perfecto en este mundo y que es válido equivocarse
• Pensar y aceptar el comentario como una posibilidad de crecimiento
• Acordarse de que en general uno se toma el tiempo de criticar sólo a quienes quiere o por quien siente.

Recomendación: Acompañar con 10 porciones de amor por cada porción de crítica

Cuando se enfatiza y se antepone el cariño y el interés sobre la crítica es más fácil que la persona no se defienda y tenga un verdadero deseo de escuchar.

La crítica no es tan mala como parece

Cuando alguien nos critica no quiere decir necesariamente que piensa que estamos haciendo las cosas mal; a veces, simplemente piensa que ¡las podríamos hacer mejor!

Para poder mejorar es preciso aceptar los errores y las confusiones. Cuando este aprendizaje proviene de comentarios de persona que verdaderamente sienten cariño e interés genuino por uno, los comentarios pueden ser el regalo más valioso que uno pueda recibir.

Cuando se puede influir positivamente sobre otra persona, aquel que ayuda comparte parte del mérito de la superación y el bienestar de la persona a quien ayudó.

Rincón de la inspiración

Recetas para la vida© siempre está buscando como poder ayudar e inspirar. Hoy compartimos la receta para poder hacer de la crítica una acción positiva, menos dolorosa o incómoda.

Aprendiendo y creciendo con la crítica

Ingredientes:

• 1 taza de cariño e interés
• 2 rebanadas de buenas intenciones
• 1 cucharada de verdad
• 3 gotas de prudencia
• 1 manojo de compasión

Condimentos:
Gentileza, serenidad y claridad

Precaución: criticar duramente se percibe como un ataque, hiere y no lleva a buenos resultados

Modo de preparación:

1. Una crítica constructiva es una enseñanza valiosa. Una crítica dicha en un tono amable, genuino y con cariño ayuda a crear una conciencia de las acciones y los errores. Ofrece una buena oportunidad para crecer y desarrollar el propio potencial.
2. La crítica puede salvar a uno de cometer aún más errores. Es incómodo y doloroso escuchar críticas, sin embargo es más penoso vivir repitiendo los mismos errores constantemente. Un buen consejo puede salvar hasta la peor de las crisis.
3. Hay que reconocer que es difícil aceptar una crítica. Esta lastima el orgullo personal, generalmente llega inesperadamente y sin pedirla. Por lo tanto, es importante buscar las palabras, el momento y el lugar preciso para poder comunicar efectivamente y lograr un cambio positivo en la persona a la que se quiere ayudar.

«La indiferencia facilita la tolerancia de los errores. Cuando uno quiere de verdad sufre al ver que la persona querida se equivoca.»

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¿Cómo puedes comer el pollo con mole sin que te critiquen?

¡Disfrutándolo y comiéndolo como te sientas mejor; ya sea con tortillas, con tenedor o cuchara; pero si lo compartes con tus familiares y amigos seguro que sabe mejor!

Descripción de la receta mole con pollo

Este es un platillo exquisito que para los que no lo conocen parece exótico y para los que lo conocen trae recuerdos y una tradición muy antigua. Es una mezcla de sabores deliciosa. Pollo, chile, anís, cilantro, cacahuate, chocolate, una verdadera delicia de la cocina mexicana.

¿Qué ingredientes necesito para preparar mole con pollo?

• 4 pechugas de pollo,
• 1 cebolla, picada finamente
• 1 taza de pasta de mole,
• 1 taza de salsa de tomate,
• 2 cucharadas de aceite de oliva,
• caldo de pollo
• ½ cebolla cortada en rajas
• 2 dientes de ajo
• 1 rama de apio
• 1 zanahoria picada
• Ajonjolí tostado

Condimentos:

Sal y pimienta a gusto, una barra de chocolate abuelita, crema de cacahuate

Modo de preparación:

En una olla hervir 8 tazas de agua, agregar las pechugas de pollo con la ½ cebolla, los dientes de ajo, la rama de apio y la zanahoria. Dejar que se cosan por una hora, cuando el pollo esté listo sacarlo y deshebrarlo finamente.

Calentar el aceite de oliva en una cacerola, hasta que la cebolla se torne de color transparente. Agregar el puré de tomate, la pasta de mole y dos tazas de consomé de pollo previamente cocinado, dejar que hierva y mezclar constantemente. Agregar al gusto 2 cucharadas de crema de cacahuate y una barra de chocolate la abuelita, un poco de sal y pimienta y dejar que se cocine a fuego lento.

Cuando la salsa del mole tome una rica consistencia espesa, agregar el pollo desmenuzado, mezclarlo y dejarlo unos minutos a que se sazone. Cuando esté listo vierta este rico platillo en un platón extendido, esparza el ajonjolí y acompáñelo con arroz blanco o rojo y con tortillas calientitas.

Fuente: RecetasParaLaVida.com

Buscar desesperadamente lucir bella para sentirse bien, para que aquellos que nos rodean puedan admirar nuestra imagen, sin importar los medios para conseguirlo, tomar cualquier pastilla o tratamiento aunque pongamos en peligro nuestra vida, es ridículo.

Lo es. Sin embargo, es difícil juzgar a la gente cuando se desconocen los múltiples motivos que puedan llevarla a tomar decisiones incomprensibles, desesperadas y hasta enfermizas. No se puede pensar que lo que cada uno hace tiene exclusivamente un motivo único ya que la complejidad de la vida complica y enreda las elecciones que se toman.

A pesar de todo, es vital recordarnos que la vida es lo más valioso que tenemos. Hay que cuidarla por sobretodos los problemas, deseos y fantasías. Sin vida no hay nada.

Nora se enfermó gravemente, casi pierde la vida y también se destruyó su matrimonio; todo por la obsesión de estar bella y delgada. El precio de la belleza le costó muy caro.

Nora siempre tuvo problemas con el peso hasta que una vez conoció a un médico que le recetó unas pastillas que le quitaban el apetito y finalmente pudo bajar de peso. Pronto comenzó a lucir esbelta y atractiva. De repente comenzó a sentirse muy halagada y su autoestima parecía crecer con cada kilo que perdía; un sentimiento nuevo y emocionante.

Las pastillas se convirtieron en una necesidad. Nora tomaba cada vez más y más hasta el punto que su alimentación consistía en pastillas, café y cigarros. Pero eso no le importaba demasiado ya que su figura espigada y el poder lucir la vestimenta la llenaban de satisfacción.

Su marido nunca cuestionó el método con el que su mujer obtuvo su bella figura. Su familia estaba un poco preocupada pero admiraba y comentaba acerca del gran sacrificio que esta mujer hacía. Nora siempre ocultó la verdad, nunca aclaró cuantas pastillas tomaba y qué hacía realmente para conservar esa linda figura.

Un día Nora acudió al médico y para su sorpresa, descubrió que tenía cáncer en la tiroides causado en gran parte por tantas anfetaminas y mala nutrición. Afortunadamente fue un diagnóstico atinado en el momento en que el cáncer comenzaba a desarrollarse. Nora obtuvo tratamiento médico y para salir adelante tuvo que someterse a un programa de desintoxicación. Además, se comprometió a nunca jamás tomar pastillas para controlar el apetito.

El proceso fue muy duro y el sufrimiento de Nora, de sus padres y de sus hermanos fue inmenso. Su marido, en cambio,no quiso intervenir ni apoyar a su esposa en este duro pesar. Nora sintió un gran dolor al saber que su compañero era feliz con una mujer de plástico, pero que no estaba dispuesto a apoyarla en los momentos difíciles así como tampoco podía ver más allá de la belleza física ni comprender el sentido de la verdadera belleza. No lograba encontrar un nuevo sentido a la relación.

Finalmente Nora tuvo el valor de separarse de su marido. Actualmente es una mujer que goza de salud y que disfruta la vida. Quizá no es una mujer delgada como antes pero aprendió con su experiencia dolorosa, a aceptarse a sí misma y a valorar lo que tiene.

Recetas para la Vida®
La fuente de la Belleza

Ingredientes:

• 1 taza de actitud positiva
• 2 gotitas de paz interna
• 1 manojo de sonrisas continuas
• 1 pizca de cuidado personal
• 2 gajos generosidad
• 1 rebanada de salud

Condimentos:
Ejercicio, estudio y buenos hábitos

Precaución: La obsesión por verse bella puede llegar a convertirse en una distracción que impide cultivar otros aspectos que son iguales o aún más importantes.

Modo de preparación:

1. Hay que aceptar y valorar los atributos personales. Cada uno tiene un algo que lo distingue y lo hace único. Reconocer, destacar y fortalecer estos aspectos da un toque de distinción que marca la diferencia y nutre la autoestima. Todas las personas tienen algo que las hace auténticamente bellas e inigualables.
2. La verdadera belleza es un buen valor siempre que no se centre sólo en el aspecto físico sino que se integre con el sentido de la vida y con la espiritualidad. La esencia de la belleza radica en la armonía, donde se mezcla la simetría de lo interno y lo externo, se balancean y complementan los contrastes de la personalidad, los intereses, los deseos y la realidad. Cuando se logra crear una armonía entre lo físico y lo espiritual la belleza es mucho más profunda que el simple alcance visual.
3. La apariencia externa atrae, seduce y mantiene el interés. Es importante sentirse bella y cuidar el cuerpo ya que se trata de una carta de presentación y es el platillo que contiene al alma. Sin embargo, hay que recordar que el cuerpo es mortal y el alma vive en la eternidad.

«La cara se convierte en la expresión del rostro, del carácter que llevamos dentro. Es el conjunto de lo que somos, sentimos y como nos vemos; la belleza que sólo el corazón puede percibir»

Fuente: www.recetasparalavida.com