Etiqueta: gastronomía
Industria restaurantera china evoluciona junto con Mexicali
La gastronomía tendrá una importante presencia en el Festival del Nuevo Año Chino 2022 a celebrarse el próximo sábado 26 de febrero en La Chinesca de Mexicali.
Con el arribo de cientos de chinos en...
24 de Febrero: ¡Día Mundial de los Nachos!
Un año más, los amantes de la cocina mexicana festejamos este día para recordar sus orígenes, los cuales se remontan al año 1943 cuando el camarero Ignacio Anaya, conocido como Nacho para los amigos,...
¿Ya tienes plan para el mes del amor? Disfrútalo en el Valle de Guadalupe
Vivir el mes del amor es una oportunidad para marcar la diferencia, demostrar el cariño y crear un momento especial con tu pareja en uno de los sitios más vibrantes de México, en el...
Restaurante bajacaliforniano es reconocido como uno de los mejores en el mundo por TasteAtlas...
Recientemente el Restaurante Caesar's, ubicado en ciudad de Tijuana fue nombrado como uno de los mejores 100 lugares del mundo para conocer las culturas locales (100 Best Local Food Places) en los Premios TasteAtlas* 2021, una importante plataforma global que pone...
Bacalao a la Vizcaína, un platillo de exquisito sabor y tradición
“Regala afecto, no lo compres”, decía un anuncio de la televisión en la época navideña en los ochenta. A decir verdad, cuesta recordar la marca, pero la frase de alguna manera se quedó grabada...
Viaje alrededor de un buen taco
La gastronomía mexicana es tan variada que llena de sabores, colores, especias y hierbas las mesas del país y el extranjero. Muchas comidas típicas y el toque culinario son reconocidos en numerosos países.
https://youtu.be/yDamp3e4NmQ
Sus orígenes...
¿Te gusta la mixología? Aquí unas recomendaciones para hacer tu ruta por Tijuana
La mixología de hoy se ha convertido en una tendencia para descubrir historias, ingredientes y experimentar sabores, pero quizá uno de los lugares más emocionantes para descubrirla se encuentran en Tijuana, una ciudad enérgica...
Fusionan gastronomías de Oaxaca y Baja California
A través de su gastronomía Oaxaca y Baja California se consolidan como ciudades hermanas
Oaxacalifornia se llevará a cabo en ambos estados con diversas actividades gastronómicas
En este 2021, Baja California y Oaxaca se...
Entérate de los mejores estrenos culinarios de Tijuana
En los últimos años, Tijuana se ha convertido en un punto imperdible para cualquier amante de la buena comida, que se debe a que diferentes talentos de la cocina descubrieron que, al ser la...
Cinco placeres culposos en BC para consentir a mamá
Día de las madres se acerca y uno de los mejores regalos que le puedes dar a mamá es una experiencia que de un giro 180 ° a su vida, tan inolvidable que la...